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水田 美代子Miyoko Mizuta


教員の教育・研究活動報告

役職/職名 特任教授 所属 現代国際学部 グローバルビジネス学科
ふりがな みずた みよこ 生年 1958年
学歴 広島修道大学人文学部 退学(1978年)
学位 なし
研究分野 エアラインビジネス
ホスピタリティマネジメント
研究テーマ エアラインビジネスとホスピタリティ
本邦航空会社の人的サービスによる差別化
人的サービスを高めるアプローチ

所属学会

所属学会名称

所属学会名称
異文化経営学

主な職歴

期間(年月) 事項 備考
1978年3月~1998年3月 全日本空輸株式会社 東京空港支店
客室乗務員
1998年4月~2013年3月 全日本空輸株式会社 客室本部
インフライトマネジャー、人材開発部部長、
品質推進部部長、副本部長
2013年4月~2014年1月 全日本空輸株式会社 オペレーションサポートセンター
副センター長
2014年2月~ 株式会社ANA総合研究所出向
主席研究員

主な担当科目と授業の改善と工夫

主な担当科目名 対象学部・学科

担当科目名 対象学部・学科
航空概論 全学部共通
航空産業論 全学部共通
ホスピタリティ入門演習 全学部共通
ホスピタリティ応用演習 全学部共通
ホスピタリティ・マネジメント グローバルビジネス学科
基礎ゼミ、専門ゼミ グローバルビジネス学科

授業の改善と工夫

改善と工夫内容
PPT資料による講義、併せて関連ニュースを取り上げて社会への関心を高める工夫をしている。ディスカッションやプレゼンテーションなど、考えて発言する機会を取り入れ、「聞く」⇒「考える」⇒「対話する」⇒「気づく」のサイクルを構築している。